白茶有一年是茶,三年是藥,七年是寶的美譽
存放時間愈長,藥用價值愈高 不炒不揉,天然萎凋,製茶技術要求高,茶本身品質好,年份愈久,茶味愈是濃厚香醇
最少的工序,最大程度保留了茶葉的純真風味,豐富珍貴的活性酶